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豆腐来了,年也到了。

所在版块: 老街杂坛 2020-01-08 10:07 [复制链接]
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今天在公交车上看到这么多白豆腐,我知道是准备过年了。
高淳人说东坝豆腐好吃,特意来东坝买的,忘了问下东坝哪家的豆腐这么受欢迎。
以前在农村进入腊月,家家开始做炒米糖,做豆腐,忙的脚打屁股。
现在好,豆腐买现成的,不需要自带柴禾和黄豆去加工,炒米糖集中在商家,想吃就去买很方便。小时候没得吃盼望过年,现在的饮食每天换着花样比过年还丰富。对年的期盼不再迫切。
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高淳宁

发表于 2020-1-8 10:15:00 | 显示全部楼层
印象最深的是,小时候每到做豆腐时,都会有豆腐花吃。那时难得吃到,觉得豆腐花最美味。做了豆腐,吃了豆腐花,就要过年了!
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老街斜阳

发表于 2020-1-8 15:33:06 | 显示全部楼层
是的,做豆腐时一定会吃一碗豆腐花。还有,做山芋糖时一定会喝一碗糖浆。做炒米糖时一定会吃不少炒米糖。这些都是美好的记忆。
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中公教育_绵绵

发表于 2020-1-9 16:56:30 | 显示全部楼层
现在也没有时间了鸭
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nihaota

发表于 2022-7-7 13:52:54 | 显示全部楼层
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